SEASON'S REPORTTokyogrown's Producers
~生産者など~

東京には、農林水産業に取り組む、多くの「仕事人」たちがいます。そこで、彼らの仕事現場にお邪魔してインタビュー。仕事内容はもちろんのこと、やりがいや仕事に対する熱い思いについて迫ります。
  • 農業編農業編

    東京のブランド豚「TOKYO X」を生産する 澤井保人さん

    澤井農場

    澤井 保人さん/ SAWAI Yasuto /
  • 農業編農業編

    江戸東京野菜が主役のナチュラルフレンチを 佐々木章太さん

    mikuni MARUNOUCHIシェフ

    佐々木 章太さん/ SASAKI Shota /
  • 林業編林業編

    奥多摩の山林で主伐に取り組む 塩野文夫さん

    塩野産業専務取締役

    塩野 文夫さん/ SHIONO Fumio /
  • 農業編農業編

    凍てつく季節を色と香りで彩る香りシクラメン 中垣久治さん

    シクラメン農家

    中垣 久治さん/ NAKAGAKI Chuji /
  • 農業編農業編

    緑の財産・練馬のキャベツ 井之口喜實夫さん・勇喜夫さん

    キャベツ農家

    井之口 喜實夫さん・勇喜夫さん/ INOGUCHI Kimio & Yukio /
  • 林業編林業編

    国土を守り国酒を醸す、東京最古の蔵元 小澤順一郎さん

    小澤酒造株式会社 代表取締役社長

    小澤 順一郎さん/ OZAWA Junichiro /
  • 水産業編水産業編

    東京のアサリ・シジミ漁を次の世代に伝える 安田守さん

    太田漁業協同組合

    安田 守さん/ YASUDA Mamoru /
  • 水産業編水産業編

    神津島のタカベ漁を守る三協網組 石田勝正さん

    三協網組

    石田 勝正さん/ ISHIDA Katsumasa /
  • 水産業編水産業編

    「テングサの島」復活に向けて 梅田寛己さん

    三宅島漁業協同組合 採介藻部会

    梅田 寛己さん/ UMEDA Hiromi /
  • 農業編農業編

    “受難と情熱の味”三宅島パッションフルーツ 前田洋一さん

    三宅島パッションフルーツ生産部会会長

    前田 洋一さん/ MAEDA Yoichi /
  • 林業編林業編

    多摩産材に魅了された山の仕事人 林田耕平さん

    東京都森林組合職員

    林田 耕平さん/ HAYASHIDA Kohei /
  • 農業編農業編

    思い出の小笠原産マンゴーを再現するために 野瀬昭雄さん

    野瀬農園園主

    野瀬 昭雄さん/ NOSE Akio /

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