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8品目
東京しゃも生産組合 東京しゃも
東京しゃも
しっかり赤身のこく、ふんわり脂の旨み
都内でわずか４人の養鶏家しか扱えない希少価値の高いブランド鷄・東京しゃも。その味は多くの著名人、料理人を虜にしてきました。しゃも鍋は火付盗賊改・長谷川平蔵も愛したとされる江戸時代を象徴する味です。
| 名称 | 東京しゃも |
|---|---|
| 企業名 | 東京しゃも生産組合 |
| 所在地 | あきる野市菅生347 |
| 買える店 |
自社WEB サイト参照 http://asano-poultry.com/ |
| お問合せ先 |
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