主原料の生野菜を酵素で分解する非加熱製法で作った新しいタイプのソースです。野菜とスパイスの風味が違います。「生」といっても日持ちは2 年間ございます。
住宅街にある工場で作られる製品は、併設の直売所で購入可能。定番のウスターソースはもちろん、生野菜を酵素で分解し非加熱製法で作った「生ソース」は、野菜の旨味が凝縮したおすすめの商品です。
名称 | 生ソース(ウスター・中濃・濃厚) |
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企業名 | トキハソース株式会社 |
所在地 | 東京都北区滝野川7-39-8 |
買える店 |
公式オンラインショップ:https://tokiwa-sauce.co.jp/ イトーヨーカ堂、ライフ、サミット、北野エース、コモディイイダ等 |
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