八王子の牛乳と果物、野菜を使ったアイスクリームです。

八王子金子牧場の牛乳を道の駅八王子滝山厨房内で低温殺菌してベースをつくり、自家産や季節の果物、野菜を使用してジェラードを作っています。また、カネコミルクスペシャルソフトクリームはさっぱりとして開店以来特別な人気をいただいております。

※食材については季節や仕入れ状況等によりご提供できない場合があります。